Tipo: Tinto
Uva: Tempranillo
Teor Alcoólico: 14,5%
País: Espanha
Região: Ribera del Duero
Produtor: Aalto, Bodegas y Viñedos
Conteúdo: 750ml
Amadurecimento: 19 meses em barricas de carvalho (50% novos)
Análise gustativa
Visual: Púrpura intenso
Gustativo: Encorpado, com taninos firmes e ótima acidez. Seu final é marcado por frutas maduras, especiarias, além de toques de chocolate, café e baunilha
Olfativo: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, framboesas e amoras, notas de especiarias, como pimenta-preta, além de toques de chocolate, café, baunilha e cacau.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, embutidos, carnes de caça, suínos, cordeiro, além de queijos maduros
Sobre o produtor