Tipo: Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 13,5%
País: Chile
Região: Valle Central
Produtor: Emiliana
Conteúdo: 375ml
Amadurecimento: Sem estágio em carvalho
Análise gustativa
Visual: Cor granado e cereja.
Gustativo: Esse vinho é suculento, cativante, envolvente, rico em aromas, macio na boca e muito persistente, um clássico italiano impossível de não ter na sua adega.
Olfativo: No nariz, apresenta notas de pimenta preta e um toque de uva passa. No paladar é muito intenso, especiado e com notas de cereja madura.
Harmonização: Acompanha muito bem risostos tredicional e carnes vermelhas.
Sobre o produtor
Fundada há mais de 110 anos, essa vinícola italiana familiar ainda realiza colheita manual, apesar de suas instalações moderna. Seus vinhos possuem complexidade de aromas e sabores, são muito gastronômicos e de excelente custo x benefício.