Adobe Reserva Merlot 2021
Tipo: Branco 
Uva: Merlot 
Teor Alcoólico: 13,5%
País: Chile 
Região: Valle de Rapel 
Produtor: Emiliana
Conteúdo: 750ml 
Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês (20% do vinho)
Análise gustativa
Visual: Vermelho-rubi brilhante.
Gustativo: Na boca é um vinho fácil de beber, com boa estrutura, textura aveludada, taninos redondos e final frutado.
Olfativo: Destaca-se no nariz frutas vermelhas, especialmente bagas, elegantemente combinadas com notas de pimenta preta. Apresenta uma delicada influência da madeira que proporciona grande complexidade.
Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas magras e carnes brancas como frango e peru. Também queijos maduros e nozes. Ensopados de legumes e massas com molhos suave.
Sobre o produtor
A Emiliana Organic Vineyards é considerada a maior vinícola orgânica do mundo, produzindo vinhos com caráter e personalidade únicos, com a máxima expressão do terroir. Todo o trabalho é marcado por elevados padrões de produção que se refletem em seu extenso portfólio de vinhos sustentáveis orgânicos e biodinâmicos.
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