Antônio Dias Crespim Pinot Noir 2022

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 Tipo: Tinto     Uva: Pinot Noir      Teor Alcoólico: 12,2%

País: Brasil   Região: Alto Uruguai, Três Palmeiras / RS       Produtor: Antônio Dias

Conteúdo: 750ml       Amadurecimento: Amadureceu por 4 meses em barris de carvalho francês de primeiro uso.

    Produção: 1332 garrafas

CRESPIM ANTONIO DIAS, é uma homenagem ao patriarca da família, que inspirou o nome da Vinícola. O ANTONIO DIAS CRESPIM, vêm para enaltecer a história da família e a expressão do terroir do Alto Uruguai.

Análise gustativa

Visual: Cloração Vermelho rubi.

Gustativo: Leve e com taninos deliciosamente macios

Olfativo: Aromas frutado, mesclado com especiarias como café torrado e baunilha.

Harmonização: Carnes vermelhas, massas leves, queijos leves e risotos.

Sobre o produtor

A Vinhos Antônio Dias nasceu da paixão pelo bom vinho, pelo conceito de qualidade, onde os vinhedos são a base de todo o processo, todos em sistema de condução espaldeira simples, com produção limitada por planta.

A propriedade conta com cinco hectares de vinhedos, assim distribuídos:
• Quadra 01 - Cabernet Sauvignon - 1,1 hectare com 3.000 plantas
• Quadra 02 - Tannat - 1,1 hectare com 3.000 plantas
• Quadra 04 - Chardonnay - 0,6 hectares com 2.500 plantas
• Quadra 05 - Ancelota - 0,6 hectares com 1.500 plantas
• Quadra 06 - Pinot Noir - 0,3 hectares com 500 plantas
• Quadra 07 - Merlot - 0,65 hectares com 1.800 plantas
• Quadra 08 - Touriga Nacional - 0,65 hectares com 1.800 plantas

Conheça o diferente, uma nova região, uma nova vinícola, verdadeiros vinhos de terroir. Uma boutique de grandes vinhos e espumantes.

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