Barrique Point Red Cuvée 2021

Código: CU3KUJ2A5

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Tipo: Tinto Uva: Cabernet Sauvignon, Malbec e Syrah Teor Alcoólico: 14%

País: BulgáriaRegião: Thracian Valley Produtor: Menada Winery

Conteúdo: 750ml Amadurecimento: Estagiou por 16 meses em barricas de carvalho francês

Análise gustativa

Visual: Coloração rubi intenso.

Gustativo: Em boca, é suntuoso e envolvente, com taninos sedosos e acidez vibrante que resulta em um final longo e persistente.

Olfativo: Apresenta aromas complexos de frutas maduras, notas de especiarias doces e um toque sutil de pimenta preta.

Harmonização: Ideal para pratos marcantes como carnes vermelhas grelhadas ao molho de pimenta rosa, arroz de carne seca com queijo coalho ou massas com molhos ricos

Sobre o produtor

A Menada Winery está localizada na região de Stara Zagora, no sul/centro da Bulgária, no entorno da cordilheira Sredna Gora. A vinícola possui aproximadamente 426 hectares de vinhedos e trabalha tanto com variedades internacionais quanto variedades búlgaras. Fontes sobre a empresa indicam tradição desde 1901 e modernização posterior das instalações pelos 3Fs – “Fresh, FruitFine.

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