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Tipo: Tinto 
Uva: Zinfandel 
Teor Alcoólico: 14,5%
País: USA 
Região: Califórnia 
Produtor: Carnivor Wines
Conteúdo: 750ml 
Amadurecimento: Estagia por cerca de 12 meses em barricas de carvalho (francês e americano)
Análise gustativa
Visual: Cor vermelho-rubi densa
Gustativo: Em boca é volumoso e sedoso (textura aveludada). Traz sabores de frutas escuras cozidas, chocolate amargo e especiarias doces como canela. Os taninos são macios e a acidez é moderada, deixando um final longo, persistente e adocicado.
Olfativo: Aromas ricos e opulentos de geleia de amora, ameixa preta e mirtilo, combinados com notas marcantes de baunilha, caramelo, café e um toque defumado do tostado da madeira
Harmonização: Churrasco, carnes na brasa, picanha, bife de ancho, cortes gordurosos, costelinha suína ao molho barbecue, hambúrgueres gourmet, hambúrgueres com bacon, hambúrgueres com queijos fortes, queijos duros, queijos curados, parmesão, provolone, cheddar envelhecido.
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