Chateau Clinet R By Clinet 2014
Tipo: Tinto 
Uva: Merlot 
Teor Alcoólico: 12,5%
País: França 
Região: Bordeaux 
Produtor: Château Clinet
Conteúdo: 750ml 
Amadurecimento: 12 meses em barricas
Análise gustativa
Visual: Coloração púrpura com reflexos granada.
Olfato: No nariz, ainda é jovem e refrescante, repleto de frutas. Diríamos que é um 2018, não um 2014. Framboesa, cereja, cranberry e romã…Um toque terroso que lembra cacau e outro de folhas de menta acompanham a experiência. Depois um tempo, notas amanteigadas se juntam à taça, deixando perfume inconfundível de brownie no forno.
Gustativo: Essas frutas silvestres são mais leves e cítricas, e também marcam presença no paladar. Na boca, oferece boa sedosidade, acidez mineral e taninos finos que deixam prolongar o sabor de chocolate e madeira, emprestando ainda mais complexidade ao vinho. Elegância absoluta!
Harmonização: Um vinho que está prestes a completar a primeira década de vida com muita finesse, mas já está pronto para ser consumido. Excelente oportunidade para enriquecer a adega e acompanhar um schnitzel com purê de batatas, arroz de pato ou uma seleção de embutidos artesanais.
Sobre o produtor
O Château Clinet tem uma história que remonta ao menos quatro séculos. A vinícola abriga uma das vinhas mais antigas de Pomerol, sendo os primeiros registros de sua existência datados de 1595.
Mais recentemente, sob a liderança de Ronan Laborde, conhecido como "O Homem Maratona", o Château passou por transformações significativas. Desde que assumiu a propriedade em 2004, Ronan promoveu uma série de melhorias, que incluem o replantio das vinhas, adoção de práticas sustentáveis e reconstrução das instalações de vinificação.
Essas mudanças refletem o compromisso de preservar o espírito do Château Clinet, celebrando a relação harmoniosa entre o ser humano e a natureza, além de honrar o trabalho dos séculos de história da propriedade.
Localizado no planalto no coração de Pomerol, Clinet conta com uma área de 11 hectares de vinhedos com uma idade média de 42 anos. As vinhas são divididas em Merlot (88%) e Cabernet Sauvignon (12%).
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