Col d'Orcia Nearco 2020

Código: 6NJ7G52RD Marca:
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 Tipo: Tinto     Uva: 52% Merlot, 25% Syrah e 23% Petit Verdot   Teor Alcoólico: 14,5%

País: Itália   Região: Toscana      Produtor: Col D’Orcia

Conteúdo: 750ml       Amadurecimento: 22 meses em barricas de carvalho francês

Análise gustativa

Visual: Vermelho rubi intenso, profundo e brilhante

Gustativo: Amplo e envolvente, de ótimo corpo e estrutura, trazendo taninos aveludados e maduros finamente equilibrados por uma acidez elegante e bastante salivante. No sabor, tem grande carga de fruta e comprova os descritores aromáticos; o final de boca é extremamente prazeroso e de grande persistência

Olfativo: Frutas negras maduras, como a cereja e a ameixa, se mostram em primeiro plano, sendo escoltadas por notas de especiarias doces (baunilha e alcaçuz), bala toffee, licor fragolino e couro, finalizando com gostosos toques de flores secas e amadeirados e delicadas nuances terrosas e minerais

Harmonização: Bistecca alla fiorentina, tagliatelle al ragu di cinghiale, crostini di fegatini di pollo, carnes de caça, como javali com tomate e azeitonas pretas, queijo pecorino

Sobre o produtor

Col D’Orcia é uma das mais antigas vinícolas de Montalcino, estando presente desde 1933 com o nome “Fattoria di Sant’Angelo in Colle” na primeira exposição de vinhos italianos realizada em Siena, com três safras de Brunello.

A origem da propriedade remonta à primeira metade do século XVIII, quando a família nobre Delle Ciaia de Siena estabeleceu a propriedade na área de Sant’Angelo em Colle. Em 1973, o conde Francesco Marone Cinzano assumiu a empresa, com o objetivo de contribuir para o desenvolvimento e sucesso de Montalcino e seu Brunello nos mercados mundiais.

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