Tipo: Tinto
Uva: Monastrell
Teor Alcoólico: 15%
País: Espanha
Região: Jumilla
Produtor: Finca Bacara
Conteúdo: 750ml
Amadurecimento: 18 meses de carvalho
Análise gustativa
Visual: Vermelho claro.
Gustativo: Excelente sabor com uma sensação de boca cheia e cremosa. Vinho encorpado, com algum calor e taninos equilibrados. Sedoso, mas complexo com um final longo.
Olfativo: Grande intensidade aromática com excelente expressão frutada. Frutas pretas maduras, especiarias delicadas que lembram tabaco e chocolate. Sugestões de notas defumadas, balsâmicas e minerais.
Harmonização: Ideal para acompanhar queijos curados, carnes grelhadas, borrego, caça e sopas mediterrâneas.
Sobre o produtor
Fundada em 2016, a Finca Bacara é um projeto que nasce da persistência dos proprietários com o propósito de transmitir a melhor expressão dos vinhos e vinhas velhas de Monastrell, reconhecer o clima, o solo e a envolvente que testemunham o nosso crescimento ao longo do tempo.