Kit Rose Piscine Cristal Blue 750ml + 2 Taças de Acrílico

 Tipo: Rose    Uva: Négrette     Teor Alcoólico: 11%

País: França     Região: Sudoeste da França     Produtor: Vinovalie

Conteúdo: 750ml (1 Garrafa 750ML; 2 Taças de Acrilico)     Amadurecimento: 6 meses em inox

Análise gustativa

Visual: Rosa pálido com tons de salmão

Olfato: Frutado com toques de pêssego branco e notas florais de rosa

Gustativo: O ataque é fresco com uma boca redonda e macia e um final exótico com notas de lichia

Harmonização: Aperitivos, frutos do mar, sushi, quiches, canapés, saladas.

Sobre o produtor

Jacques Tranier, o presidente da Vinovalie, um grupo de produtores do Sudoeste francês, estava de férias em 2003 perto de Saint Tropez, na Côte d’Azur, quando num bar viu o garçom servir vinho rosé em taças de Cognac com gelo.

A maioria das pessoas que pediam a bebida eram mulheres e bebiam isto do início ao final da refeição, do aperitivo ao digestivo. Curioso, Jacques pediu uma taça, mas o vinho se por um lado estava geladinho e refrescante graças ao gelo, por outro ficava aguado, diluído e sem sabor. O conceito estava ali, mas faltava o produto.

Ao voltar de férias para o trabalho na vinícola,  pediu aos enólogos da casa que se dedicassem ao problema e que achassem uma solução. Enquanto isso, Jacques ficou pensando no nome e na embalagem. Cores que remetessem ao verão e à Côte d’Azur, a região e o clima que o inspiraram. Praia, piscina, vinho rosé, gelo, taça grande: Rosé Piscine. As cores claras e o azul do mar remetendo à praia do Mediterrâneo.

Um copo tipo de uísque foi desenvolvido para o serviço específico, nada de improvisar com a taça do Cognac. Afinal, tinha de ser servido com gelo.

Em 2004 o Rosé Piscine foi lançado na França. É um vinho produzido com a  uva autóctone do sudoeste da França: Negrette, com um aroma sedutor e maior concentração de açúcar, exige o consumo com gelo para se atingir o equilíbrio e torna o Rosé Piscine uma bebida charmosa e refrescante.