La Joya Gran Reserva Sauvignon Blanc 2021
Tipo: Branco 
Uva: Sauvignon Blanc 
Teor Alcoólico: 12,5%
País: Chile 
Região: Vale de Colchagua 
Produtor: Bisquertt
Conteúdo: 750ml 
Amadurecimento: Sem estágio em carvalho
Visual: Amarelo palha com reflexos esverdeados.
Gustativo: Leve, fresco e cítrico, com ótima acidez e final de boca equilibrado. Seu final é marcado por notas de maracujá e frutas cítricas.
Olfativo: Frutas cítricas, como limão e grapefruit, notas herbáceas e vegetais, além de toques de maracujá.
Harmonização: Entradas leves, como saladas, aperitivos, preparações da cozinha oriental, como sushi e sashimi e queijos de cabra.
Sobre o produtor
Bisquertt é uma vinícola familiar fundada por Osvaldo Bisquertt e sua esposa, Soledad Urrutia. Os primeiros vinhedos foram plantados em 1965 em uma propriedade chamada Rinconada, no Valle de Colchagua. Na época, pouco se sabia sobre o grande potencial do Valle de Colchagua e, ainda hoje, há muito para se descobrir. Don Osvaldo, o patriarca da família, foi um visionário quando descobriu o potencial da região e se tornou um dos pioneiros a produzir vinhos ali.
Sebastian Bisquertt e seus irmãos integram a segunda geração da família e estão à frente da vinícola desde 2007. Um elemento-chave para o sucesso da vinícola foi "Terroir Project", com as consultorias do especialista em terroirs Pedro Parra e do respeitadíssimo enólogo italiano Alberto Antonini, que resultou no aumento da qualidade dos seus vinhos originais, frescos, elegantes, expressivos e com um caráter único, que só o Valle de Colchagua, e especialmente a área de El Chequén, consegue oferecer
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