Bodegas Matador Juán Muñoz de Remelluri 2009

 Tipo: Tinto       Uva:  Tempranillo      Teor Alcoólico: 14%

País: Espanha        Região: Rioja       Produtor: Bodegas Matador - Granja Nuestra Senora de Remelluri

Conteúdo: 750ml            Amadurecimento: Envelhecido em barricas de diferentes origens e tamanhos.

Análise gustativa

Visual: Cor vermelho cereja com borda granada.

Aromas: No nariz, aromas intensos de frutas pretas e vermelhas concentradas, notas de ervas, couro e um fundo mineral.

Paladar: Na boca é macio, volumoso, doce e saboroso. Muito boa acidez, equilibrado e harmonioso.

Harmonização: Carnes grelhadas, assados e queijos maturados.

Sobre o produtor

Remelluri

A origem da Fazenda Remelluri se perde na névoa do tempo. Uma necrópole no centro da propriedade indica a existência de um assentamento já no século X. Ela nos fala sobre o conde alava "Erramel", fundador de "Erramelluri", um topônimo histórico alto medieval.

Neste lugar, rodeado pelos vinhedos mais antigos, escavado na rocha, encontra-se um antigo lagar, constituindo certamente um dos vestígios vitivinícolas mais antigos de La Rioja . No século XIV, monges jeronimitas se estabeleceram nessas terras, criando uma fazenda monástica, que passou a depender do santuário de Toloño, localizado no topo desta montanha.

Em 1837, durante a Primeira Guerra Civil, o santuário foi queimado pelas tropas liberais após derrotar um cerco dos carlistas de Peñacerrada. Em 1845, com a lei de desapropriação, terras, casas e até mesmo a ermida de Santa Sabina foram vendidas ao maior lance.

Um proprietário de terras de Labastida adquire a propriedade principal, mantendo o vinhedo. Esta propriedade, de aproximadamente 20 hectares, permaneceu intacta até 1967, quando foi adquirida por Jaime Rodríguez Salis e Amaya Hernandorena .