Tipo: Tinto
Uva: Shiraz
Teor Alcoólico: 14,5%
País: África do Sul
Região: Stellenboch
Produtor: Mooiplaas Estate
Conteúdo: 750 ml
Amadurecimento: Amadurecido por 18 meses em pequenos barris de carvalho francês
Análise gustativa
Visual: Uma cor muito escura revela a intensidade do vinho.
Gustativo: O paladar oferece excelente foco e intensidade com múltiplas camadas de chocolate amargo, erva-doce e frutas escuras que são sustentadas por taninos finos e bem integrados.
Olfativo: Cereja preta, especiarias e notas de couro são seus aromas.
Harmonização: Lombo, alcatra e filé grelhados, ensopado de veado, aves de caça assadas.