Tipo: Tinto
Uva: Feteasca Neagra
Teor Alcoólico: 12%
País: Romênia
Região: Dealu Mare
Produtor: Domaine Tohani
Conteúdo: 750ml
Amadurecimento: Estagiou em barricas de carvalho americano por 10 meses e amadureceu por mais 6 meses em garrafa antes de ser liberado para venda
Análise gustativa
Visual: Cerejas pretas e ginjas, ameixa em magia e geleia de mirtilo. É completado com especiarias de pimenta verde e canela.
Gustativo: O sabor atrai a atenção pela suculência e suavidade. Os frutos vermelhos maduros que crescem progressivamente, revelam um carácter tenro e elegante. As especiarias, tão típicas da variedade, mantêm-se fortes num longo final de boca.
Olfativo: Os aromas são de frutas vermelhas maduras e suculentas, cercadas em alguns pontos por um floral outonal.
Harmonização: Carnes de caça, Carnes vermelhas, Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos.
Sobre o produtor
Lhe convido a embarcar comigo em uma viagem para a Romênia, país do sudeste europeu. Falar dos vinhos da Romênia pode soar um tanto quanto incomum para nós, mas você sabia que o vinho é extremamente enraizado na cultura do país? Dessa forma, além da grande produção da bebida, é uma região que entrega líquidos de muita qualidade, como esta versão de Domeniile Tohani. Elaborado em Dealu Mare, uma das denominações de origem mais conceituadas do país, prepare-se para degustar a nativa casta Feteasca Neagra, que significa “donzela negra” e entrega goles redondos, saborosos e aromas frutados com toques de especiaria. Um brinde!