Pandolfi Price Los Patricios Chardonnay 2014
Tipo: Branco 
Uva: Chardonnay 
Teor Alcoólico: 15%
País: Chile 
Região: Valle de Itata 
Produtor: Pandolfi Price
Conteúdo: 750ml 
Amadurecimento: 22 meses em barricas de carvalho francês.
Visual: Cor dourada brilhante com reflexos verdes.
Gustativo: Na boca apresenta um grande volume, é equilibrado, elegante, seco, com uma acidez acentuada e um final persistente e saboroso.
Olfativo: O nariz é muito atraente e complexo, com aromas picantes, frutas cítricas e um acabamento mineral que confere frescura e elegância.
Harmonização: Esse belo Chardonnay pede por pratos mais elaborados, salmão gravilax, sopa de peixes, queijos maturados.
Sobre o produtor
Este é o projeto de vinhos de uma família que até alguns anos atrás não tinha nada a ver com uvas e vinho. A história começou em 2002, quando chegaram a Santa Inés, com um vinhedo único nas margens do rio Larqui, plantado com Chardonnay em 1992, que reflete todo o potencial do terroir da região, a magia do ambiente e a força do Valle del Itata.
A continuação dessa história é escrita dia a dia, à mão livre e safra após safra. A viticultura é desenvolvida com o maior respeito ao meio ambiente e o vinho com o maior respeito pela uva, buscando assim a pureza do terroir. Vinhos artesanais feitos em escala humana com muita paixão e perseverança, os principais ingredientes dos produtos, presentes nos rótulos com duas letras “P” entrelaçadas, mostrando também os sobrenomes dos proprietários.
O Valle del Itata, teve início no século XVI, é a região vinícola mais antiga do Chile. Da costa à cordilheira, seus antigos solos de granito e os principais vinhedos localizados em encostas impossíveis, cativam com seu povo essa paisagem a quem se atreve a se aventurar em conhecê-lo. Foi aí que nasceu o vinho chileno e onde também encontrou seu futuro.
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