Tipo: Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 13,3%
País: Chile
Região: Valle do Maipo
Produtor: Santa Ema
Conteúdo: 750ml
Amadurecimento: 8 a 10 meses em barris de carvalho francês e americano
Visual: Cor vermelha rubi arroxeado profundo.
Gustativo: Seu paladar é bem arredondado e estruturado com taninos maduros e sedosos.
Olfativo: Seus aromas são elegantes e sofisticados, e refletem frutas negras, como cerejas e ameixas, misturadas com certos toques de tabaco e café torrado.
Harmonização: ideais para combinar com as carnes grelhadas, ensopados e queijos maduros.
Sobre o produtor
Um legado de família
O começo da Santa Ema remonta ao início do século XX, quando o Sr. Pedro Pavone Voglino, imigrante italiano, atleta e empresário, descobriu na Ilha de Maipo um Terroir, onde até hoje, ainda é a nossa sede.
O fundador, juntamente com seu filho Félix Pavone Arbea, um grande empreendedor e visionário, fundou a empresa vinícola, Vinhos Santa Ema, em 1956, proporcionando uma avançada infraestrutura industrial para o desenvolvimento e gerenciamento de vinhos embalados de alta qualidade.
A partir de então, a Santa Ema se abriu para o Chile e para o mundo, iniciando suas exportações em um processo de crescimento sólido e ininterrupto, que hoje atinge a mais de 30 países de destino nas mãos da terceira e quarta geração da família.
Se existe algo que caracteriza o espírito, a missão e a visão dos Vinhos de Santa Ema, que continua pertencendo à Família Pavone, hoje em sua quarta geração, é uma adesão plena e sustentada aos seguintes valores fundamentais: