Vinkara Okuzgozu & Bogazkere 2020

Código: V7KWBQBKN

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Tipo: Tinto Uva: 60% Öküzgözü e 40% Boğazkere (castas autóctones turcas) Teor Alcoólico: 13%

País: Turquia Região: Kalecik Produtor: Vinkara

Conteúdo: 750ml Amadurecimento: Exemplar sem passagem por madeira

Análise gustativa

Visual: Cor rubi intensa.

Gustativo: Em boca, mostra-se maduro, poderoso e muito equilibrado. Possui taninos aveludados e cheios que preenchem o início do gole e depois recuam, abrindo espaço para um final surpreendentemente brilhante, fresco e longo.

Olfativo: Apresenta aromas marcantes de frutas vermelhas e escuras (como cereja azeda, framboesa e romã), além de notas sutis de especiarias (noz-moscada), frutos secos e caramelo

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, massas com molhos encorpados, culinária condimentada (como kebabs), queijos fortes ou maturados

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