Adobe Reserva Pinot Noir 2021

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 Tipo: Branco     Uva: Pinot Noir      Teor Alcoólico: 13,5%

País: Chile   Região: Valle del Bío Bío        Produtor: Emiliana

Conteúdo: 750ml       Amadurecimento: 6 meses sendo 90% em tanques de aço inoxidável e 10% em barricas de carvalho francês

Análise gustativa

Visual: Vermelho rubi pálido.

Gustativo: Na boca é um vinho de médio volume, elegante e delicado, com taninos maduros, fresco e com um final longo.

Olfativo: No nariz destacam-se aromas de morangos frescos, com notas sutis de especiarias e um toque de mineralidade.

Harmonização: Ideal para acompanhar peixes e mariscos preparados com molhos cremosos ou manteiga. Também para servir carnes brancas como frango ou peru e aperitivos. Além disso, é perfeito para sushi.

Sobre o produtor

A Emiliana Organic Vineyards é considerada a maior vinícola orgânica do mundo, produzindo vinhos com caráter e personalidade únicos, com a máxima expressão do terroir. Todo o trabalho é marcado por elevados padrões de produção que se refletem em seu extenso portfólio de vinhos sustentáveis orgânicos e biodinâmicos.

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