Altosur Malbec 2023

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 Tipo: Tinto        Uva: Malbec       Teor Alcoólico: 13,9%

País: ArgentinaRegião: Mendoza      Produtor: Finca Sophenia      

Conteúdo: 750ml       Amadurecimento: 3 a 4 meses em barricas de carvalho francês

Análise gustativa

Visual: Rubi intenso com reflexos púrpura.

Gustativo: Médio corpo, com taninos redondos e doces, além de boa acidez. Seu final é marcado por frutas maduras e toques de chocolate.

Olfativo: Frutas vermelhas maduras, como cerejas, amoras e framboesas, notas de chocolate e especiarias, além de toques florais.

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, churrasco, massas com ragu carne, embutidos e queijos duros.

Sobre o produtor

A Finca Sophenia tem ao seu lado, além da localização invejável de seus vinhedos – aos pés da Cordilheira dos Andes – a expertise de um dos maiores nomes da vitivinicultura do país, Roberto Luka, incansável embaixador dos vinhos argentinos, ex-presidente da Wines of Argentina, principal órgão à frente da exportação de vinhos do país. Ao lado de Gustavo Benvenuto, Luka produz alguns dos melhores vinhos da região, com altíssimas pontuações e excelente relação qualidade x preço.

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