Tipo: Tinto
Uva: Corvina, Rondinella, Molinara
Teor Alcoólico: 15,5%
País: Itália
Região: Vêneto
Produtor: Masi
Conteúdo: 750ml
Amadurecimento: O vinho envelheceu por 3 anos em grandes barris, incluindo uma passagem de 4 meses em tonéis de cerejeira.
Análise gustativa
Visual: Cor vermelho rubi opaco.
Gustativo: Amarone de estilo tradicional, bem estruturado, equilibrado, com taninos sedosos e um final longo, revelando cerejas maduras e especiarias doces.
Olfativo: Intenso e elegante, com notas de fruta conservada em aguardente, ameixa seca e cacau.
Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas, caça, codornas, assados e pratos bem condimentados. Excelente combinação para queijos maduros como parmesão ou pecorino. Vinho fabuloso para depois do jantar.
Sobre o produtor
1353, Pietro, filho do poeta supremo Dante Alighieri, comprou suas primeiras terras em Gargagnago, no coração da Região de Valpolicella Clássica. Desde então, a nobre família Serego Alighieri transmitiu seu amor por esta terra e seus vinhos ao longo das gerações. Em 1973 o Conti Serego Alighieri estabeleu uma relação estreita com a família Boscaini, proprietária da Masi Agricola há sete gerações. Desde então a Masi Agricola, produtora líder de Amarone com reconhecida experiência na técnica de apassimento, contribuiu com sua experiência técnica para as adegas e vinhas de Serego Alighieri.