Tipo: Tinto
Uva: Carmenere
Teor Alcoólico: 13,5%
País: Chile
Região: Vale do Maule
Produtor: Balduzzi
Conteúdo: 750ml
Amadurecimento: Envelhecido por seis meses em barricas de carvalho francês
Visual: Vermelho rubi profundo.
Gustativo: Equilibrado e macio, com taninos suaves e notas de frutas vermelhas em harmonia com um toque picante de pimenta preta.
Olfativo: Intenso aroma de frutas vermelhas maduras, como cereja e amora, com um toque sutil de baunilha e um leve toque de especiarias.
Harmonização: Acompanha carnes vermelhas grelhadas ou assadas, massas como lasanha, canelone ou espaguete ou queijos maduros, como gorgonzola, roquefort e parmesão.
Sobre o produtor
Após sua viagem desde a Itália, percorrendo a Argentina e o Chile, o Sr. Albano Balduzzi encontrou no Vale do Maule um território espetacular para continuar sua tradição familiar de produtor de vinhos. A família Balduzzi tem uma tradição de mais de 300 anos produzindo vinhos de excelente qualidade desde a cepa até a taça.
Localizados em San Javier, no coração do Vale do Maule, na Viña Balduzzi, estamos dedicados exclusivamente à produção de vinhos premium, satisfazendo aos mais exigentes consumidores em mais de 30 países.
ADEGA FAMILIAR
Agora, depois de três gerações, Jorge Balduzzi e sua família trabalham comprometidos em produzir vinhos de alta qualidade, inspirados na sua tradição familiar vitivinícola e no amor ao meio ambiente.
GESTÂO PROFISSIONAL
Junto com a família Balduzzi, trabalha uma equipe de mais de 50 profissionais e técnicos altamente qualificados e motivados, que compartilham o compromisso com a qualidade e a sustentabilidade.