Tipo: Tinto
Uva: Sangiovese
Teor Alcoólico: 14,5%
País: Itália
Região: Toscana
Produtor: Fattoria dei Barbi
Conteúdo: 750 ml
Amadurecimento: 24 Meses Em Barris De Carvalho Esloveno
Análise gustativa
Visual: Vermelho Rubi intenso e brilhante.
Gustativo: Taninos Presentes, Elegante E Complexo.
Olfativo: Framboesa, Cereja, Notas Florais, Especiarias E Toques Balsâmicos E Min
Harmonização: Massas Com Molhos Consistentes, Pratos A Base De Carnes, Caça, Cabrito, Bisteca Fiorentina, Ossobuco, Polpetone E Queijos Fortes Como Pecorino, Parmesão E Taleggio.
Sobre o produtor
La Gerla di Rossi Alessandro é uma pequena realidade na cena vinícola de Montalcino. Fundada em 1998, abrange pouco mais de 5 hectares, todos autorizados para a produção de Brunello di Montalcino. O foco da empresa sempre esteve ligado ao cultivo de uvas, que depois eram vinificadas por outras empresas. Desde 2012, sob a supervisão especializada do “mestre” Maurizio Castelli e da sua equipa de enólogos, a empresa decidiu fazer vinho diretamente e comercializar uma parte selecionada das uvas produzidas com o rótulo próprio “AISNA”. O nome “AISNA” em etrusco significa “Divino” e o nosso trabalho visa produzir sempre um vinho digno deste importante nome.