Callabriga Casa Ferreirinha 2014

Código: G54ZNV9JE Marca:
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 Tipo: Tinto  Uva: Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz     Teor Alcoólico: 13,5%

País: Portugal        Região: Douro       Produtor: Casa Ferreirinha

Conteúdo: 750ml       Amadurecimento: Amadurecido por 12 meses em barris de carvalho

Análise gustativa

Visual: Vermelho rubi concentrado e intenso.

Gustativo: Na boca também é frutado, com corpo médio, taninos macios e boa acidez.

Olfativo: É dominado por notas florais, madeiras exóticas, especiarias como canela e pimenta e ainda frutos vermelhos maduros como amora, groselha e cereja.

Harmonização: Pode se encaixar bem a carnes suínas e aves assadas, massas recheadas e com molho de carne. Delicioso também com um Escondidinho de Carne Seca.

Sobre o produtor

A Casa Ferreirinha leva como nome o modo carinhoso como D. Antonia Adelaide Ferreira, sua mais notável proprietária e administradora, era chamada pelos viticultures da época. Com excepcional dedicação e perspicácia, ela conseguiu multiplicar o patrimônio da família e contribuir para a produção vitivinícola do Douro.

A vinícola ganhou a fama mundial que tem hoje graças ao enólogo Fernando Nicolau de Almeida e seu Barca Velha, o primeiro vinho tranquilo de alta qualidade do Douro. Esteva traz para a mesa do dia-a-dia o padrão de qualidade e excelência da Casa que é um ícone em Portugal.

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