Tipo: Tinto
Uva: Sangiovese e Ciliegiolo
Teor Alcoólico: 13,5%
País: Itália
Região: Toscana
Produtor: Col D’Orcia
Conteúdo: 750ml
Amadurecimento: 20% do Sangiovese passa por barris
Análise gustativa
Visual: Cor rubi profunda com reflexos violetas.
Gustativo: Paladar equilibrado, com taninos jovens, acidez agradável e um final frutado e saboroso.
Olfativo: Aromas intensos de cereja e especiarias.
Harmonização: Harmoniza bem com aperitivos, carnes brancas e vermelhas e massas.
Sobre o produtor
Col D’Orcia é uma das mais antigas vinícolas de Montalcino, estando presente desde 1933 com o nome “Fattoria di Sant’Angelo in Colle” na primeira exposição de vinhos italianos realizada em Siena, com três safras de Brunello.
A origem da propriedade remonta à primeira metade do século XVIII, quando a família nobre Delle Ciaia de Siena estabeleceu a propriedade na área de Sant’Angelo em Colle. Em 1973, o conde Francesco Marone Cinzano assumiu a empresa, com o objetivo de contribuir para o desenvolvimento e sucesso de Montalcino e seu Brunello nos mercados mundiais.