Columbia Crest Grand Estates Merlot 2018
Tipo: Tinto 
Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot 
Teor Alcoólico: 14,5%
País: USA 
Região: Washington State 
Produtor: Columbia Crest
Conteúdo: 750ml 
Amadurecimento: 14 a 16 meses em barricas de carvalho francês e americano
Análise gustativa
Visual: De intensa coloração rubi.
Gustativo: Equilíbrio é a melhor palavra para começar a descrever este vinho. Fruta (ameixa, cereja e amora), acidez, elegância e estrutura, taninos macios e final longo, delicioso e repleto de fruta.
Olfativo: Conquista o olfato com intensos aromas de fruta preta, como groselha, cereja e nuances de chocolate e folha de tabaco.
Harmonização: Harmoniza muito bem com arte, carnes de caça, como carré de cordeiro com crosta de ervas, arroz de pato e carnes assadas.
Sobre o produtor
Originalmente uma pequena vinícola situada no Vale de Columbia, estado de Washington, a Columbia Crest estabeleceu-se em uma região não muito conhecida pela produção de vinhos, mas que rapidamente viria a se tornar uma das maiores referências vitivinícolas daquele estado.
A Columbia Crest foi uma das primeiras vinícolas norte-americanas a produzir vinhos com a casta Merlot e, desde a primeira safra, em 1984, a vinícola vem trabalhando firmemente para que essa casta torne-se a variedade tinta favorita dos consumidores do país.
Esse emblemático Merlot foi aclamado desde o princípio como um dos melhores vinhos da casta no estado de Washington, e a Columbia Crest é atualmente a vinícola que exibe o maior número de vinhos com pontuação superior a 90, segundo a prestigiada revista Wine Spectator. A vinícola desfruta hoje de sólido reconhecimento mundial, tanto pelo pioneirismo e tradição na produção de Merlot, quanto pelo espírito empreendedor e incansável esforço em prol da melhoria dos vinhos produzidos nos Estados Unidos.
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