Cono Sur 20 Barrels Limited Edition Cabernet Sauvignon 2019
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R$ 236,55
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Tipo: Tinto 
Uva: Cabernet Sauvignon (Pirque Viejo), Carmenere (Peumo) e Syrah (San José de Maipo)
Teor Alcoólico: 14,5% 
País: Chile 
Região: Valle del Maipo 
Produtor: Cono Sur
Conteúdo: 750ml 
Amadurecimento: 17 meses em barricas de carvalho
Visual: Rubi intenso com reflexos púrpura.
Gustativo: Encorpado, com taninos maduros e boa acidez. Seu final de boca é marcado por frutas vermelhas maduras, especiarias e toques de tabaco e chocolate.
Olfativo: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, framboesas e cassis, além de notas herbáceas, como menta e eucalipto, toques defumados, de couro, além de especiarias e tabaco.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos ricos, churrasco, preparações a base de carnes de caça, cordeiro, embutidos e queijos maduros.
Sobre o produtor
A vinícola Cono Sur foi fundada em 1993 com a proposta de produzir vinhos expressivos que transmitissem o espírito e a personalidade do Novo Mundo. O nome se refere à sua posição geográfica - no Cone Sul da América do Sul. Em 1998, a vinícola começou a cultivar suas vinhas usando alternativas naturais na fertilização do solo e na prevenção de pragas e doenças e, desde então passou a voltar sua produção para a sustentabilidade e respeito à natureza.
Em 2017, a vinícola foi a primeira do Chile a receber a medalha de ouro em Eficiência Energética do Ministério de Energia do país. Hoje, a Cono Sur possui cerca de trezentos hectares de vinhedos, todos com certificação ambiental. Ano após ano a Cono Sur se aprimora e se compromete com o meio-ambiente sem deixar de produzir vinhos de alta qualidade.
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