Tipo: Branco
Uva: Saufvignon Blanc
Teor Alcoólico: 12%
País: Chile
Região: Valle Central
Produtor: Cono Sur
Conteúdo: 750ml
Amadurecimento: 6 a 12 meses em tanques de aço inoxidável
Análise Gustativa
Visual: De cor amarelo palha com reflexos dourados
Gustativo: Em boca destacam-se a frescura e o equilíbrio, a par das notas cítricas e agradável final mineral.
Olfativo: aroma notas cítricas de toranja e maçã verde, que se mesclam com toques de ervas.
Harmonização: Aves, Entradas frias, Peixe, Petiscos, Queijos
Sobre o produtor
A vinícola Cono Sur foi fundada em 1993 com a proposta de produzir vinhos expressivos que transmitissem o espírito e a personalidade do Novo Mundo. O nome se refere à sua posição geográfica - no Cone Sul da América do Sul. Em 1998, a vinícola começou a cultivar suas vinhas usando alternativas naturais na fertilização do solo e na prevenção de pragas e doenças e, desde então passou a voltar sua produção para a sustentabilidade e respeito à natureza.
Em 2017, a vinícola foi a primeira do Chile a receber a medalha de ouro em Eficiência Energética do Ministério de Energia do país. Hoje, a Cono Sur possui cerca de trezentos hectares de vinhedos, todos com certificação ambiental. Ano após ano a Cono Sur se aprimora e se compromete com o meio-ambiente sem deixar de produzir vinhos de alta qualidade.