Bouza Monte Vide Eu 2022
Tipo: Tinto 
Uva: 50% Tannat, 30% Merlot, 20% Tempranillo 
Teor Alcoólico: 13,5%
País: Uruguai 
Região: Canelones e Montevidéu 
Produtor: Bodega Bouza
Conteúdo: 750ml 
Amadurecimento: 9 a 16 meses em barricas de carvalho
Análise Gustativa
Visual: Cor rubi profundo
Gustativo: Encorpado, com taninos firmes, muito bem integrados à fruta, e acidez fresca que aporta equilíbrio e elegância. Sempre um grande vinho!
Olfativo: Muito rico no nariz, ameixas maduras mas frescas, morangos, couro, especiarias variadas (baunilha, canela).
Harmonização: Carnes de longo cozimento: rabada, ossobuco, servidas com polenta cremosa; cassoulet; costela de boi assada ou ensopada; queijos duros maturados.
Sobre o produtor
A nossa adega nasceu como uma empresa familiar movida pelo amor ao campo e aos seus frutos. Crescemos de mãos dadas com uma premissa fundamental: o trabalho em pequena escala oferece sempre melhores resultados. Para o conseguir, cuidamos e acompanhamos com zelo todo o processo, desde a vinha até ao copo. Acreditamos que esta é a forma de, a longo prazo, refletir nos nossos vinhos a personalidade que nos identifica.
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