Godin Douro Doc Tinto 2019

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 Tipo: Tinto  Uva: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e outras... Teor Alcoólico: 13%

País: Portugal        Região: Douro       Produtor: Porto Réccua Vinhos

Conteúdo: 750ml       Amadurecimento: Envelhecido em barricas de carvalho francês durante 10 meses, 12 % em barricas novas.

O nome GODIN e a imagem são inspirados no Deus da Mitologia Nórdica e Viking ODIN.

Análise gustativa

Visual: Granada

Gustativo: Na boca, extremamente elegante, é um tinto sedutor e insinuante que nos envolve os sentidos. É um vinho tinto harmonioso, afinado e com classe.

Olfativo: Aromas complexos de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, combinados com toques de especiarias e um leve floral.

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, como picanha e cordeiro, harmonizam perfeitamente com os taninos e a acidez do vinho. Pratos de caça, como javali e faisão, também são ótimas opções. Para os amantes de queijos, recomendo queijos maturados e intensos, como o queijo da Serra da Estrela e o Roquefort.

 

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