Tipo: Tinto
Uva: Areni, Karmrahyut
Teor Alcoólico: 13%
País: Armênia
Região: Aragatsotn
Produtor: Art Armenia
Conteúdo: 750ml
Amadurecimento: Sem passagem por madeira.
Análise gustativa
Visual: cor rubi intensa e brilhante
Gustativo: Na boca, revela-se um vinho com taninos suaves e redondos, proporcionando uma sensação aveludada. Os sabores frutados se confirmam, juntamente com um toque defumado que remete ao khorovats. A acidez é vibrante, garantindo um final de boca refrescante e persistente.
Olfativo: Aromas são complexos e envolventes, com notas proeminentes de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, acompanhadas por nuances de especiarias, fumaça e um toque defumado característico do churrasco.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, assados, cordeiro e outras carnes preparadas na churrasqueira. Queijos maduros, como o queijo azul e o cheddar envelhecido. Para uma experiência completa, experimente com outros pratos típicos da Armênia, como o tolma (rolinhos de uva) e o harissa (mingau de trigo).