Kit Marius by Michel Chapoutier Rosé DOC 2022 (Com 02 copos Blow)

Código: TQWQFQL3J

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Tipo: Rosé Uva: Grenache, Cinsault e Syrah Teor Alcoólico: 12,5%

País: França Região: Languedoc-Roussillon Produtor: M Chapoutier

Conteúdo: 750ml Amadurecimento: Sem passagem por madeira, mas mantido em contato com suas borras finas em tanques de aço inoxidável e de concreto entre 3 e 4 meses, antes do engarrafamento.

Análise gustativa

Visual: Salmão claro

Gustativo: Fácil de beber e de agradar, tem acidez refrescante, textura cremosa e final com toques cítricos, de pêras e de groselhas.

Olfativo: Mostra notas florais e de ervas envolvendo suas frutas vermelhas e brancas maduras, que se confirmam no palato.

Harmonização: Canapés, entradas leves, como saladas e carpaccio, além de pratos com frutos do mar.

Sobre o produtor

A Maison M. Chapoutier é um dos nomes mais prestigiados e históricos do mundo do vinho, fundada em 1808 em Tain-l'Hermitage, na região do Vale do Rhône, na França. O grande salto de qualidade e reconhecimento global aconteceu a partir de 1990, quando o visionário Michel Chapoutier assumiu o comando da vinícola da família.

Pilares do Produtor

Pioneirismo na Biodinâmica: Michel converteu todos os vinhedos da vinícola para a agricultura orgânica e biodinâmica, eliminando defensivos químicos e focando no respeito absoluto à terra.Inclusão com Braille: Desde 1996, a Chapoutier inclui rótulos em Braille em todas as suas garrafas, uma homenagem ao amigo e músico cego Gilbert Montagné, facilitando a escolha para deficientes visuais.

Foco no Terroir: O lema da vinícola é "Fac et Spera" (Faça e Espere), refletindo a filosofia de intervir o mínimo possível na vinificação para deixar o solo e o clima se expressarem no vinho.

Alcance Global: Além do Vale do Rhône, a vinícola expandiu seus domínios para outras regiões da França (como Roussillon) e para o mundo (como Austrália e Portugal).

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