Mega Spileo Sauvignon Blanc 2019
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R$ 124,45
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R$ 124,45
Tipo: Branco 
Uva: Sauvignon Blanc 
Teor Alcoólico: 12,5%
País: Grécia 
Região: Aigialeia 
Produtor: Cavino
Conteúdo: 750ml 
Amadurecimento: Sem passagem por barrica
Análise gustativa
Visual: Lindo tom amarelo esverdeado e limpidez total que chama atenção.
Gustativo: Em boca é mineral, denota bom corpo, frescor e intensidade de sabor. Revela ótima acidez e um final elegante, com toque cítrico de laranja e phisalis intercalados a flores brancas e folha de tomate. De fato, estamos diante de um néctar com atributos acima da média que deixará os amantes deste estilo mais do que satisfeitos.
Olfativo: Apresenta um ataque de algodão doce, delicioso, que toma conta do ambiente nos fazendo salivar e então notas deliciosas de frutas frescas como melão e lichia aparecem sem parcimônia o deixando ainda mais atraente.
Harmonização: É excelente se apreciado só ou acompanhado de aperitivos e pratos leves. Sirva com queijos frescos, salada de polvo, sushis, sashimis, frango grelhado, filé suíno com gotinhas de limão e peixe grelhado. Experimente também com massas leves, aquelas de frutos do mar em especial. Um belo ravioli de alcachofra com molho suave ficará espetacular. Consumir preferencialmente a 9°C, em taças lisas, cristalinas e de bom porte para que suas características se sobressaiam ainda mais. Este vinho está pronto para o consumo.
Sobre o produtor
A Cavino foi fundada em 1958 em Aigio por Konstantinos Anastasiou e Ioannis Douskas. Originalmente era uma vinícola, mas logo se tornou também uma destilaria. Aigio, a cidade onde foi concebida a visão de criar uma moderna adega ? destilaria, está inserida numa paisagem única de vinhas. As encostas de Aigialia combinam-se com a montanha e o mar de uma forma única para formar um microclima especial. Cavino estabelece padrões muito elevados de qualidade e consistência e o seu desempenho justifica sempre a sua posição de liderança na indústria vitivinícola.Em 2009, Cavino foi reconhecida como a melhor vinícola grega pela conceituada International Wine & Spirits Competition UK.
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