Tipo: Branco
Uva: Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico: 13,3%
País: Brasil
Região: Alto Uruguai, Três Palmeiras / RS
Produtor: Antônio Dias
Conteúdo: 750ml
Amadurecimento: Sem estágio em carvalho
Análise gustativa
Visual: De cor amarelo Claro
Gustativo: Vinho elegante, jovem, com acidez equilibrada e persistente.
Olfativo: Tem grande expressão de frutas cítricas em especial maracujá e abacaxi.
Harmonização: Perfeito como aperitivo. Acompanha também saladas, carnes brancas, massas e pizzas.
Sobre o produtor
A Vinhos Antônio Dias nasceu da paixão pelo bom vinho, pelo conceito de qualidade, onde os vinhedos são a base de todo o processo, todos em sistema de condução espaldeira simples, com produção limitada por planta.
A propriedade conta com cinco hectares de vinhedos, assim distribuídos:
• Quadra 01 - Cabernet Sauvignon - 1,1 hectare com 3.000 plantas
• Quadra 02 - Tannat - 1,1 hectare com 3.000 plantas
• Quadra 04 - Chardonnay - 0,6 hectares com 2.500 plantas
• Quadra 05 - Ancelota - 0,6 hectares com 1.500 plantas
• Quadra 06 - Pinot Noir - 0,3 hectares com 500 plantas
• Quadra 07 - Merlot - 0,65 hectares com 1.800 plantas
• Quadra 08 - Touriga Nacional - 0,65 hectares com 1.800 plantas
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