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R$ 398,05
Tipo: Tinto 
Uva: Pinot Noir 
Teor Alcoólico: 13%
País: França 
Região: Borgonha 
Produtor: Bouchard ainé & fils
Conteúdo: 750ml 
Amadurecimento: Estagiar por cerca de 14 meses antes de ser engarrafado.
Análise gustativa
Visual: Vermelho rubi escuro
Olfato: O bouquet muito frutado apresenta aromas de framboesa, cereja e morango com um toque de alcaçuz.
Gustativo: Um vinho encantador e bem estruturado na boca, revelando notas amadeiradas delicadas, um bom equilíbrio e nuances apimentadas.
Harmonização: Um excelente vinho para realçar o sabor de aves de qualidade, um bom bife ou costelas de porco grelhadas. Rolinhos primavera, assim como outros pratos exóticos e picantes, também harmonizam perfeitamente com as notas apimentadas e frutadas deste vinho.
Sobre o produtor
Localizado em Beaune, a capital dos grandes vinhos da Borgonha, o "Pavillon Bouchard", também conhecido como "Hôtel du Conseiller", ainda abriga as caves da Bouchard Ainé & Fils e, há gerações, personifica os valores de qualidade, elegância e prestígio na produção e envelhecimento de grandes vinhos, como este Grande Réserve, elaborado com uvas Pinot Noir colhidas em vinhedos selecionados da Côte de Beaune.
A denominação Côte de Beaune-Villages abrange 14 comunas: Ladoix, Pernand-Vergelesses, Chorey-lès-Beaune, Savigny-lès-Beaune, Monthélie, Auxey-Duresses, Saint-Romain, Meursault, Blagny, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin, Santenay e Maranges. Para os vinhos tintos, essas comunas podem optar por produzir vinho sob sua própria denominação de origem ou sob a denominação Côte de Beaune-Villages. As vinhas são cultivadas em solos pedregosos e leves, calcário marrom e calcário margoso, em encostas variadas e frequentemente íngremes, voltadas para o sul e sudoeste, a altitudes de 240 a 400 metros.
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