Prosecco The Independent Fantinel Brut 2016
Tipo: Espumante 
Uva: Glera 
Teor Alcoólico: 12%
País: Itália 
Região: Friuli 
Produtor: Fantinel
Conteúdo: 750 ml 
Amadurecimento: Em tanques de aço inox
Análise gustativa
Visual: Amarelo-claro.
Gustativo: Em boca se mostra leve, cítrico, frutado, de boa acidez e com delicada cremosidade.
Olfativo: Aromas de frutas cítricas e brancas, com nota floral e toque mineral.
Harmonização: Nachos de salmão defumado e creme azedo, filé de linguado com mel e ervas aromáticas, sopa de cebola gratinada, boreto à graisana, frango ao curry e castanhas, queijos frescos, ou queijos como o Asìno e o Jamar do Friulli.
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