Tenuta Sette Ponti Passi Di Orma 2022

 Tipo: Tinto   Uva: 40% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon e 25% Cabernet Franc Teor Alcoólico: 14%

País: Itália         Região: Toscana     Produtor: Tenuta Sette Ponti 

Conteúdo: 750ml       Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês e 6 meses em garrafa

Análise gustativa

Visual:  Rubi intenso com reflexos violáceos.

Gustativo: Encorpado, com boa estrutura e taninos sedosos e firmes. Seu final de boca é persistente, destacando-se por especiarias, notas terrosas e toques defumadas.

Olfativo: Frutas vermelhas e pretas maduras, como ameixas e cerejas, notas de especiarias, como cravo-da-Índia e pimenta-preta, além de toques defumados, terrosos e de tabaco

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, cordeiro, pratos com cogumelos, massas com ragu de carne, embutidos e queijos duros.

Sobre o produtor

• História e Família: A propriedade pertence à família Moretti Cuseri desde os anos 1950. Sob o comando de Antonio Moretti Cuseri, a vinícola passou por uma modernização que a elevou ao patamar de elite mundial, com foco em viticultura orgânica e sustentável.