Tipo: Tinto
Uva: Tannat
Teor Alcoólico: 13,5%
País: Uruguai
Região: Atlântida
Produtor: Pablo Fallabrino
Conteúdo: 750ml
Amadurecimento: 30% em barricas de carvalho francês e 70% em tanques de aço inox
Analise Gustativa
Visual: Rubi escuro.
Gustativo: Seco, com taninos firmes, é fresco, estruturado, equilibrado, e tem final persistente.
Olfativo: Frutas negras maduras, com notas de cacau e pimenta do reino.
Harmonização: Costela bovina no bafo, penne à carbonara, rabada, carne ensopada com polenta mole, lasanha à bolonhesa gratinada, pizza portuguesa.