Altos Las Hormigas Malbec La Danza 2020
Tipo: Tinto 
Uva: Malbec 
Teor Alcoólico: 13,5%
País: Argentina
Região: Mendoza 
Produtor: Altos Las Hormigas
Conteúdo: 750ml 
Amadurecimento: 6 meses em tanques de concreto
Análise gustativa
Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos.
Gustativo: Médio corpo, com taninos finos e boa acidez. Seu final é marcado por ótimo frescor e notas de frutas vermelhas e pretas maduras.
Olfativo: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, ameixas e amoras, notas herbáceas e de especiarias, além de toques florais, como violetas.
Harmonização: Massas com molho de tomate, carnes vermelhas grelhadas, carnes suínas, cogumelos e queijos amarelos.
Sobre o produtor
Alberto Antonini é considerado pela revista Decanter um dos cinco mais influentes “flying-winemakers” (enólogos que dão assessoria a vinícolas) do mundo. Após trabalhar durante anos nas mais prestigiadas e importantes vinícolas da Toscana, como Antinori e Frescobaldi, ele se juntou a Pedro Parra, único especialista em terroir da América do Sul, e Antonio Morescalchi, responsável por apresentar a Malbec para o mundo há mais de 20 anos, e fundou a Altos de Las Hormigas, em 1995, na Argentina. Desde então, a vinícola presenteia o consumidor com exemplares fresquíssimos em que a madeira é utilizada respeitando terroir e fruta, como sugerem os preceitos da viticultura biodinâmica.
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