Balduzzi Viejo Encachao Grand Reserva Carignan 2019
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R$ 94,05
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R$ 94,05
Tipo: Tinto 
Uva: Carignan 
Teor Alcoólico: 14%
País: Chile 
Região: Vale do Maule 
Produtor: Balduzzi
Conteúdo: 750ml 
Amadurecimento: 12 meses de barricas de carvalho francês
Análise gustativa
Visual: Cor rubi profunda e intensa.
Gustativo: Em boca ele é encorpado e robusto, com taninos firmes e bom frescor, com final de boca persistente.
Olfativo: Aromas se destacam as notas de frutas vermelhas como framboesa e cerejas, mesclados com notas tostadas, tabaco e especiarias como pimenta do reino e alcaçuz.
Harmonização: Carne Bovina, Carnes Assadas, Grelhados, Queijos Encorpados (Cheddar, Gouda, Parmesão, Provolone, Grana, Gruyère), Queijos Fortes (Gorgonzola, Roquefort, Azul)
Sobre o produtor
Após sua viagem desde a Itália, percorrendo a Argentina e o Chile, o Sr. Albano Balduzzi encontrou no Vale do Maule um território espetacular para continuar sua tradição familiar de produtor de vinhos. A família Balduzzi tem uma tradição de mais de 300 anos produzindo vinhos de excelente qualidade desde a cepa até a taça.
Localizados em San Javier, no coração do Vale do Maule, na Viña Balduzzi, estamos dedicados exclusivamente à produção de vinhos premium, satisfazendo aos mais exigentes consumidores em mais de 30 países.
ADEGA FAMILIAR
Agora, depois de três gerações, Jorge Balduzzi e sua família trabalham comprometidos em produzir vinhos de alta qualidade, inspirados na sua tradição familiar vitivinícola e no amor ao meio ambiente.
GESTÂO PROFISSIONAL
Junto com a família Balduzzi, trabalha uma equipe de mais de 50 profissionais e técnicos altamente qualificados e motivados, que compartilham o compromisso com a qualidade e a sustentabilidade.
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