Barbera d 'Asti Maridà Cantine Povero 2023

Código: FS9WXMBZR

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Tipo: Tinto Uva: Barbera Teor Alcoólico: 13,5%

País: Itália Região: Piemonte Produtor: Cantine Povero

Conteúdo: 750ml Amadurecimento: Sem passagem por carvalho

Análise gustativa

Visual: Cor vermelho rubi intensa com reflexos granada.

Gustativo: Seco, quente e persistente, com baixa presença de taninos e uma acidez bem equilibrada que o torna muito fácil de beber.

Olfativo: Buquê rico e harmonioso, apresentando notas de incenso, especiarias e alcaçuz, além de toques de morangos silvestres e cerejas em compota.

Harmonização: Harmonizar com macarrão ao molho de carne, carnes vermelhas grelhadas, carnes cozidas mistas, risoto com queijo Barbera e Gorgonzola, ensopado, bagna càuda (prato quente de alho e anchovas).

Sobre o produtor

A Cantine Povero, sediada em Cisterna d 'Asti, se especializou na produção de bons vinhos de todas as denominações de origem do Piemonte, vendidos a preços muitíssimo justos, belos embaixadores desta prestigiosa região.

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