Barbera D'Asti Contrada Maestra Cantine Povero 2022

 Tipo: Tinto     Uva: Barbera      Teor Alcoólico: 13%

País: Itália   Região: Piemonte      Produtor: Cantine Povero    

Conteúdo: 750ml       Amadurecimento: 6 meses em tanques de aço

Análise gustativa

Visual: Este maravilhoso vinho italiano apresenta uma cor vermelho rubi intenso, com reflexos violáceos.

Gustativo: Na boca, o Barbera apresenta frescor e uma agradável sensação frutada. Os taninos são levemente marcados e a acidez é acentuada, o que torna o vinho muito versátil nas harmonizações.

Olfativo: Os aromas primários da casta Barbera incluem notas frutadas como cereja, casca de laranja, ameixa e frutos silvestres, além de notas florais como violeta e sabugueiro.

Harmonização: Talharim ao sugo, bife à parmegiana, risoto de porcini, cortes clássicos de salumeria e antepastos em geral.

Sobre o produtor

A Cantine Povero, sediada em Cisterna d 'Asti, se especializou na produção de bons vinhos de todas as denominações de origem do Piemonte, vendidos a preços muitíssimo justos, belos embaixadores desta prestigiosa região.