Tipo: Tinto
Uva: Tempranillo
Teor Alcoólico: 14,5%
País: Espanha
Região: Rioja
Produtor: Pujanza
Conteúdo: 750ml
Amadurecimento: 12 Meses Passagem em Barricas
Análise gustativa
Visual: De cor vermelho rubi.
Gustativo: Ao paladar, ele se revela poderoso e expressivo, com um volume generoso e uma acidez que o mantém incrivelmente fresco e atraente. Seus taninos finos e macios completam a experiência sensorial, tornando este vinho verdadeiramente notável.
Olfativo: No nariz, revela uma profusão de frutas vermelhas, notas florais e sutis toques tostados.
Harmonização: Harmoniza maravilhosamente com carne de vaca, cordeiro, vitela e aves.
Sobre o produtor
Direto de Laguardia, coração da Rioja Alavesa e sopé da Serra de Cantabria – local onde a altitude é considerada um limite para o cultivo da vinha, Bodegas Pujanza tem a personalidade marcada pela sua área de produção.
Os vinhos da Pujanza mostram sua origem. A essência da sua história e da sua terra.
Carlos San Pedro faz parte da quinta geração de uma família de viticultores. Nasceu e cresceu entre vinhas, pipas, cuba e aromas de fermentação da adega dos seus antepassados, situada logo abaixo da casa de sua família.
Aos 25 anos, decidiu fundar sua própria vinícola. Assim começou um projeto determinado a recuperar os alicerces originais de Rioja, de olho no terroir, com uvas próprias e vinhos de um único vinhedo, que representam perfeitamente sua origem.
Atualmente, Pujanza trabalha em 40 hectares de vinhedos, todos na localidade de Laguardia. A intenção de Carlos San Pedro é continuar na busca por esses vinhedos especiais, voltados à origem de vinhos com personalidade própria.