Tipo: Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petite Sirah
Teor Alcoólico: 13,8%
País: Estados Unidos
Região: Califórnia
Produtor: Bridlewood Estate Winery
Conteúdo: 750 ml
Amadurecimento: 8 meses em barricas de carvalho francês
Análise gustativa
Visual: Rubi intenso.
Gustativo: Seu paladar é de médio corpo, macio, fresco e muito agradável.
Olfativo: Aromas de frutas como groselha negra e amora, sobre nuances de noz-moscada, canela e cravo.
Harmonização: Vitela com cogumelos, linguine com ragu de calabresa, steak au poivre, berinjela à parmegiana, risoto de queijo provolone, e queijos semiduros.