Tipo: Tinto
Uva: Sangiovese
Teor Alcoólico: 15%
País: Itália
Região: Toscana
Produtor: Aisna
Conteúdo: 750 ml
Amadurecimento: 2 anos em carvalho e 24 meses em garrafa antes da comercialização
Análise gustativa
Visual: Rubi intenso e brilhante.
Gustativo: Em boca é elegante, equilibrado, frutado, mineral, boa acidez e final longo.
Olfativo: Complexo. Frutas vermelhas, cereja, morango, couro, anis, tabaco e também erva doce.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes de caça, queijos maturados.
Sobre o produtor
La Gerla di Rossi Alessandro é uma pequena realidade na cena vinícola de Montalcino. Fundada em 1998, abrange pouco mais de 5 hectares, todos autorizados para a produção de Brunello di Montalcino. O foco da empresa sempre esteve ligado ao cultivo de uvas, que depois eram vinificadas por outras empresas. Desde 2012, sob a supervisão especializada do “mestre” Maurizio Castelli e da sua equipa de enólogos, a empresa decidiu fazer vinho diretamente e comercializar uma parte selecionada das uvas produzidas com o rótulo próprio “AISNA”. O nome “AISNA” em etrusco significa “Divino” e o nosso trabalho visa produzir sempre um vinho digno deste importante nome.