Tipo: Tinto
Uva: Syraz
Teor Alcoólico: 14,5%
País: Austrália
Região: Barossa Valley
Produtor: Calabria Family Wines
Conteúdo: 750ml
Amadurecimento: Envelhecimento em barris de carvalho por 8 meses
Análise gustativa
Visual: Coloração rubi.
Gustativo: Paladar rico de ameixas maduras e frutos pretos, entrelaçados com taninos picantes de carvalho francês, proporcionando comprimento e estrutura poderosa.
Olfativo: Os aromas incluem frutas vermelhas, ameixas e cerejas pretas, com aromas de moca e carvalho picante.
Harmonização: Acompanhe com penne arrabiata ou filé de carne grelhado com cogumelos silvestres grelhados na frigideira.
Sobre o produtor
Fundada há 75 anos, mas com uma história de quase 90 anos, a jornada na Calábria não foi um caminho fácil. Com determinação, trabalho duro e visão familiar, a Calabria Family Wines floresceu e se tornou um dos 20 maiores produtores de vinho da Austrália.