Champagne Veuve Clicquot La Grand Dame 2015

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 Tipo: Champagne  Uva: Chardonnay, Pinot Noir   Teor Alcoólico: 12,5%

País: França     Região: Champagne    Produtor: Veuve Clicquot 

Conteúdo: 750ml       Amadurecimento: 7 anos nas caves centenárias da Veuve Clicquot

Análise gustativa

Visual: Límpido, brilhante, com linda coloração amarelo dourado.

Olfato: Aromas florais como jasmim, madressilva e flores de videira, nuances mais frutadas de maçã, pera e pêssego. Algumas notas de amêndoa fresca e frangipane completam o buquê.

Gustativo: As texturas sedosas conferem ao vinho a sua personalidade, elegância e carácter. O envelhecimento conferiu profundidade e poder particulares ao vinho.

Harmonização: Lagosta gratinada, ostras frescas, risoto de frutos do mar, fettuccine com camarão ao molho branco, steak tartare, posta de bacalhau ao forno.

Sobre o produtor

Detentora das marcas de vinhos e destilados mais sofisticadas do mundo, a Moët Hennessy do Brasil traz em seu portifólio as maiores estrelas do mercado, dentre as quais os champagnes Dom Pérignon, Krug, Ruinart, Veuve Clicquot e Moët & Chandon; os espumantes naturais Chandon e Excellence; o cognac Hennessy; a vodka Belvedere; o whisky escocês Glenmorangie; além de uma seleção de vinhos sofisticados: os ícones da região de Bordeaux Château d'Yquem e Château Cheval Blanc; Cheval des Andes, Terrazas de los Andes, da Argentina, e Cloudy Bay, da Nova Zelândia. Conheça o melhor de cada marca e as embalagens especiais para um final de ano sensacional.

Moët Hennessy do Brasil representa, no país a divisão de vinhos e destilados do grupo LVMH, Moët Hennessy Louis Vuitton.

Fundada em 1772, a Maison Veuve Clicquot adquiriu ao longo de sua história, um espírito audacioso e cultivou uma busca incansável pela inovação, sem deixar de lado a fidelidade á tradição do seu champagne. Veuve Clicquot tem um estilo eterno, é um champagne para ser apreciado em todos os momentos, um vinho verdadeiramente célebre e inesquecível. O seu clássico Yellow Label continua, ainda hoje, um dos mais apreciados champagnes do mundo. Paixão e busca pela excelência são os grandes segredos do sucesso da marca que segue, até os dias atuais, o lema da Madame Clicquot: "Uma só qualidade, a primeiríssima".

Os vinhedos da Veuve Clicquot - situados em Reims, França - estendem-se por 386 hectares e suas adegas subterrâneas abrigam cerca de 35 milhões de garrafas que adquirem, durante o seu envelhecimento, a maturidade e o caráter típicos do estilo Veuve Clicquot. A estrutura do vinho e o equilíbrio dos sabores são atributos de qualquer Clicquot, possuidores de estilo único e sedutor.

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