Tipo: Branco
Uva: Pecorino, Fiano e Grillo
Teor Alcoólico: 13%
País: Itália
Região: Sicilia
Produtor: Fantini
Conteúdo: 750ml
Amadurecimento: Pecorino fermenta em barris de carvalho sem tostagem, enquanto Fiano e Grillo em tanques de aço inoxidável
Análise gustativa
Visual: Amarela palha com reflexos dourados.
Gustativo: Médio corpo, com ótima acidez e bom equilíbrio. Seu final de boca é persistente e refrescante, destacando-se por notas de manga, mamão, limão e toranja.
Olfativo: Frutas cítricas combinado com aroma de ervas como capim-limão e hortelã, além de toques florais.
Harmonização: Este vinho combina particularmente bem com assados, carnes vermelhas grelhadas e sopas saborosas.
Sobre o produtor
Vini Farnese
Em 1538, a princesa Margherita da Áustria casou-se com o príncipe Farnese e, ao visitarem a cidade de Ortona, ficaram encantados com o lugar e o clima.
Decidiram, então, dedicar-se à produção de vinhos finos que logo estariam presentes nas cortes européias. Em reconhecimento a essa fama, o nome foi conservado até hoje. Seus vinhos são produzidos para agradar o cliente internacional: 90% são exportados, sempre com excelente custo-benefício.
A Vini Farnese possui vinhedos em duas regiões. Possibilitando a extração do melhor de cada uva combinada aos diferentes terroirs. Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro e Malvasia Nera são uvas que exemplificam bem este ótimo aproveitamento das diferenças entre a região de Abruzzo e Puglia.
A Farnese é a vinícola italiana de maior sucesso comercial. Edificada em 1538, é fruto da união da princesa austríaca Margherita com o príncipe Farnese que, encantados com a cidade de Ortona, decidiram produzir vinhos finos para serem servidos nos grandes banquetes da corte europeia. Hoje, mais de 470 anos depois, essa belíssima história é transmitida em cada uma das milhares de garrafas exportadas anualmente. A Vini Farnese possui vinhedos em duas regiões, Abruzzo e Puglia, possibilitando a extração do melhor de cada uva combinada aos diferentes terroirs.