Tipo: Tinto
Uva: Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah e Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 14%
País: Portugal
Região: Alentejo
Produtor: Herdade Grande
Conteúdo: 750ml
Amadurecimento: 12 meses por barricas de carvalho, sendo a sua composição dividida em 80% de carvalho francês e 20% de carvalho americano
Análise gustativa
Visual: Cor granada profunda.
Gustativo: Encorpado, equilibrado, com taninos robustos, acidez integrada e um final longo e elegante.
Olfativo: Intenso, com notas de frutos maduros, sugestões de especiarias e toques subtis de madeira.
Harmonização: Perfeito para acompanhar pratos de carnes vermelhas assadas ou grelhadas, carnes de caça e queijos curados de intensidade média a forte.
Sobre o produtor
Numa das mais emblemáticas propriedades alentejanas, conhecida como Herdade Grande e localizada na sub-região única que é a Vidigueira, uma família partilha a sua paixão há quatro gerações: honrar o que de mais genuíno a terra lhe oferece. Aqui nascem as melhores uvas e os vinhos elegantes e distintos que nos definem. Aqui preservamos as castas icónicas da região e propomos novas abordagens que valorizam a expressão de um terroir tão especial. Na Herdade Grande, honramos uma história centenária.