Tipo: Branco 
Uva: Sauvignon Blanc, Chardonnay 
Teor Alcoólico: 14%
País: Líbano
Região: Bekaa Valley 
Produtor: Chateau Marsyas
Conteúdo: 750ml 
Amadurecimento: Sem passagem por madeira
Análise gustativa
Visual: Cor amarelo palha
Gustativo: Destaca-se por sua estrutura equilibrada, acidez refrescante e final persistente.
Olfativo: Apresenta uma combinação equilibrada entre as notas cítricas e tropicais das uvas, resultando em um perfil aromático complexo e cativante.
Harmonização: Harmoniza com frutos do mar, saladas ou queijos suaves,
Sobre o produtor
Especula-se que o Líbano seja o mais antigo produtor de vinhos do mundo.
Até mesmo citações bíblicas descrevem vinhedos lá plantados, mas também há registros de que o povo fenício produzia vinhos nesta área cerca de 3.000 anos a.C.
Foi no coração de Bekaa Valley, região que hoje é o centro vinícola do Líbano que o império romano construiu o Templo de Baco (ainda existente, podendo ser visitado no centro arqueológico). Há 60 km de Beirute, nas planícies aluviais do Vale de Bekaa, está situado o Château Marsyas.
Os 55 hectares de vinhedos estão encravados no sopé do Monte Barouk, a uma altitude de 990 metros. De propriedade da família Saadé, os rótulos do Château Marsyas são produzidos na crença de que "o vinho está enraizado na terra". O terroir veio primeiro, e todo o trabalho de vinificação leva em conta essa premissa fundamental. Sandro Saadé trabalha com a ajuda do mundialmente famoso consultor de Bordeaux, Stéphane Derenoncourt, produzindo vinhos soberbamente elegantes com um caráter único.
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