Tipo: TintoBranco
Uva: 100% Cabernet Franc
Teor Alcoólico: 14%
País: França
Região: Vallée de Loire
Produtor: Domaine des Elettes - B.Chéreau
Conteúdo: 750ml
Amadurecimento: Sem passagem em barricas
Análise gustativa
Visual: Cor vermelho-rubi cristalina e brilhante
Olfato: Destaca-se por aromas intensos de frutas vermelhas frescas, com total dominância de framboesa, além de toques sutis de especiarias e notas terrosas.
Gustativo: É um vinho de corpo leve a médio, com acidez limpa e refrescante. Possui taninos macios e um perfil direto, mantendo excelente equilíbrio no final de boca.
Harmonização: Tábua de embutidos, queijos de média cura, carnes brancas grelhadas, frango assado, lombo suíno, massas com molho de tomate, risotos leves, pizzas tradicionais, quiche de legumes, carpaccio de carne.
Sobre o pordutor
O Domaine des Elettes é uma tradicional vinícola familiar comandada pela família Derouard, localizada no vilarejo de Varrains, no coração da prestigiada denominação Saumur-Champigny, no Vale do Loire, França. A propriedade destaca-se pelo respeito ao terroir histórico da região e por uma produção focada na tipicidade e no frescor de suas uvas.